A Hamburgueria da Alfândega está entre as mais badaladas do centro do Rio de Janeiro, junto com o Beco do Hambúrguer.

A visita já estava mais do que atrasada, há anos. Mas finalmente conseguimos ir. O sistema é bem simples. Você escolhe entre hambúrgueres montados ou monta seu próprio hambúrguer.

A parte de montar o próprio hambúrguer é complicada quando a casa está cheia. Atrapalha a linha de produção e acaba vindo alguma coisa trocada. No nosso caso acabou vindo sem o pepperoni, mas lotado de bacon. Nenhum grande problema, mas alguns clientes podem ficar irritados.

A casa conta com uma variedade grande de molhos. Com pimenta, defumados, ketchup, mostarda, barbecue…todos industrializados, mas bem gostosos.

Já o sistema é o mesmo da maioria das hamburguerias do Rio. O atendente grita o nome do cliente, que pega o pedido (que vem dentro de uma sacola de papel). Eu acho esse esquema maravilhoso. Facilita muito pra jogar o lixo fora e evita a sujeira nas mesas. O problema é que o público carioca ainda não está exatamente educado para levantar e levar o lixo até o lixo e acaba deixando as mesas sujas, atrapalhando os próximos clientes. Mas até nisso já teve uma ótima evolução.

A casa é confortável e espaçosa e tem dois endereços.

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ENDEREÇOS:

Rua da Alfândega, 7 – Centro – Rio de Janeiro

Rua do Senado, 40 – Centro – Rio de Janeiro